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高血圧の敵!?
3大成人病・5大成人病とは、年齢が進むほどかかりやすいと言われている病気のことです。 
生活習慣によっては、年齢が若いうちからかかることもあるうえ、正しい生活習慣をとっていれば予防できることも多いため、平成8年度に現在の厚生労働省が「生活習慣病」と命名しました。
3代成人病は、がん、脳血管疾患、心疾患の3種類。
5大成人病になると、高血圧性疾患、糖尿病が加わります。
血圧が高い人はなぜ塩分控えめがいい?
塩分濃い目の血液が腎臓に送られると、濃度を薄めるため、尿として排出される予定だった水分が血管に戻されます。すると、その水分で血液の量が増え、血管に圧力がかかるのです。
塩分濃い目の食事が習慣になっている人は、このため、血管に圧力をかけっぱなしになります。
また、塩分には毛細血管を収縮させる作用もあるのでますます高血圧の敵ということになります。
日本人が一日に摂る食塩は平均12グラムであり欧米人よりかなり多い量です。
漬物、梅干、味噌汁などには塩分が多く含まれ、日本人は好んで食べることが原因です。

生活習慣によっては、年齢が若いうちからかかることもあるうえ、正しい生活習慣をとっていれば予防できることも多いため、平成8年度に現在の厚生労働省が「生活習慣病」と命名しました。
3代成人病は、がん、脳血管疾患、心疾患の3種類。
5大成人病になると、高血圧性疾患、糖尿病が加わります。
血圧が高い人はなぜ塩分控えめがいい?
塩分濃い目の血液が腎臓に送られると、濃度を薄めるため、尿として排出される予定だった水分が血管に戻されます。すると、その水分で血液の量が増え、血管に圧力がかかるのです。
塩分濃い目の食事が習慣になっている人は、このため、血管に圧力をかけっぱなしになります。
また、塩分には毛細血管を収縮させる作用もあるのでますます高血圧の敵ということになります。

漬物、梅干、味噌汁などには塩分が多く含まれ、日本人は好んで食べることが原因です。